Esta cartilha foi escrita em linguagem simples e ilustrada e trata de forma operacional a administraçao de medicamentos por via: oral, intra-ruminal, intramamária, cutânea tópica e pedilúvio.

Ao se investir na atividade de Turismo no meio rural, mais especificamente na implantaçao de um restaurante, é grande a responsabilidade do trabalhador rural. O presente manual servirá como instrumento para orientar o passo a passo do processo de implantaçao de um restaurante rural, alertando quanto aos cuidados com o meio ambiente, a garantia do retorno financeiro e o aproveitamento remunerado da mao de obra familiar.

Um Plano de Negócios para implantaçao do Restaurante será realizado pelo próprio agricultor, que terá neste manual exemplos práticos e muita orientaçao para este fim.

Ao se investir na atividade de Turismo na propriedade rural, mais especificamente na implantaçao de uma Pousada, é grande a responsabilidade do proprietário rural ou do agricultor e de sua família. O presente manual servirá como orientaçao para o passo a passo do processo de implantaçao de um meio de hospedagem rural, alertando quanto aos cuidados com o meio ambiente e a viabilidade econômica e social do mesmo.

Um Plano de Negócios para implantaçao de uma Pousada Rural será realizado pelo próprio agricultor, que terá neste manual exemplos práticos e muita orientaçao para este fim.

O exercício de identificaçao do artesanato que interessa ao turista q visita o meio rural passa pelo conhecimento da formaçao cultural da localidade que o recebe. As expressoes desta cultura sao manifestadas no dia-a-dia da comunidade e estao registradas nos objetos de seu uso prático e decorativo.

Esta curso auxiliará ao trabalhador/produtor rural na valorizaçao de si mesmo -de seu saber e de seu fazer-, a fim de que saiba como atender as expectativas dos turistas que buscam o que este meio tem de mais original.

Este curso pretende proporcionar aos cozinheiros/cozinheiras do meio rural conhecimentos básicos para melhor elaborar as receitas adquiridas de seus antepassados. Também visa fornecer ferramentas para que eles/elas tenham condiçoes de criar novos pratos, na busca de diferencial de seu serviço.